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【精品解析】浙江省杭州市临平区2024学年第一学期九年级期中学情评估科学试题卷(1.1-3.2)
更新日期:2025-06-09,科学试卷、文件大小:1.7MB

试卷-【精品解析】浙江省杭州市余杭·临平区(台州市路桥区)2024-2025学年八年级第二学期期中学情评估 科学试题卷
浙江省杭州市临平区2024学年第一学期九年级期中学情评估科学试题卷(1.1-3.2) 1.(2024九上·临平区期中)女儿红是浙江省绍兴市的一种传统黄酒,以其独特的酿造工艺和浓郁的文化内涵而受到广泛认可。下列有关女儿红酿制过程中只发生物理变化的是( ) A.“糖化”:将淀粉分解为葡萄糖 B.“发酵”:将葡萄糖转化为酒精 C.“蒸馏”:根据沸点不同分离得到白酒 D.“窖藏”:封存白酒产生具有醇厚香味的物质 【答案】C 【知识点】化学变化与物理变化的判别 【解析】【分析】物理变化和化学变化的区别:有无新物质生成。 【解答】A.“糖化”:将淀粉分解为葡萄糖,有新物质生成,发生化学变化,故A不合题意...
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