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苏教版八年级下册 第二节 食品保存 教学课件(共25张PPT)
更新日期:2025-05-15,苏教版生物学课件、文件大小:3.2MB

课件-苏教版七年级下册12.3人体感知信息(第一课时)课件(共25张PPT)+教学设计+教学单(含答案)
(共25张PPT) 第二节 食品保存 第9单元 生物技术·第二十三章 日常生活中的生物技术 一、导入新课 夏天到了,气温较高。很多食品如豆浆、熟食等吃不完时,很快就会变馊、腐败变质。 引起食品腐败的原因有哪些?现实生活中又有哪些保存食品的方法呢? 二、讲授新课 (一)食物腐败的主要原因 探究:食物腐败的主要原因 目的:说明微生物是引起食物腐败的主要原因。 器材:澄清的肉汤或其他新鲜的食物、酒精灯、试管、烧杯等。 二、讲授新课 探究:食物腐败的主要原因 过程: 1.提出问题: 2.作出假设: 食物腐败的主要原因可能是微生物的大量生长、生殖。 食物腐败的主要原因是什么? (一)食物腐败的主要原因...
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